|
|
Marinade Voor Lamsvlees
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 grote rode ui - klein gesneden.
1 el peterselie - fijn gesneden of geknipt.
1 el verse tijm blaadjes.
2 verse laurierblaadjes - met de schaar in reepjes geknipt.
1 teen knoflook - fijngehakt of geperst.
3 el olijfolie.
sap van 1 citroen.
zout en vers gemalen peper
Voorbereiding:
Doe alle ingrediënten in de glazenkom bijelkaar en meng ze goed
en laat ze een ½ uur marineren.Roer ze om de 10 minuten om.
Bereidingswijze:
Doe het vlees in een kom en giet de marinade er over en zet het afgedekt 2 uur in de koelkast
|
|
|